Süß. Mit befreiendem Applaus quittierte das mit der tragischen Figur leidende Publikum das gesangliche Duett am Ende des dritten Aktes der beiden imaginären Figuren Ratsch und Tratsch. Zuvor musste eben dieser Franz Erbhofer in einer sich immer mehr zuspitzenden Tragödie das Köfferchen packen und seine Fanny und seinen Bauernhof verlassen. Nicht nur dieser ungewöhnliche Ausgang des Theaterstücks, sondern auch das kulinarische Drumherum in Form eines kalten Büfetts kam bei den Premierenbesuchern hervorragend an.

Zwei Experimente kündigte Moderator Bernhard Lindner dem Publikum in seiner Begrüßung zur Premiere des Theaterstücks "Ratsch und Tratsch" an. Einmal das kalte Büfett mit verschiedensten Leckereien, mit dem die Theaterfreunde Süß die Premiere erstmals zu einem besonderen Event machen  wollen. Nach der Stärkung unter musikalischer Begleitung der "Wetterberger", dann ein Theaterstück mit "ungewöhnlichem Ausgang", das zunächst einmal ganz konventionell beginnt: Postbote Oberwösser (Franz Flierl) kommt aus der Tiefe des Saals und teilt Briefe an ausgesuchte Persönlichkeiten im Publikum aus. Wie es sein Beruf verlangt, trotz Postgeheimnis natürlich bereits mit Detailwissen, was sich in den Couverts befindet.
Auf der Bühne angekommen, nimmt das Schicksal seinen Lauf, als er dem Bauern Franz Erbhofer (Thomas Fenk) einen "persönlichen Brief" aus der Stadt zustellen muss. Da dieser die Hände voll Arbeit hat, kann er ihn nicht öffnen. Die Kramerin (Brigitte Bauer), hinter ihrer Ladentür hervor lugend, vermutet eine unerwartete Erbschaft. Den Spekulationen sind nun Tür und Tor geöffnet.
Nun beginnt Schema Tratsch: Zunächst wird mit vielen Verrenkungen Dorfratschn Maria Fotzner (Kristina Koch) eingeweiht. Um dem Komplott nachzuhelfen, treten unerwartet zwei skurrile Harlekine, liebevoll wie auch die übrige Truppe hergerichtet von Gabi Ströhl, auf die Bühne. RATSCH (Matthias Lindner) und TRATSCH (Stefanie Koch) reden der Dorfratschn eindringlich ins Gewissen, bis das Gerücht seine Verbreitung findet, übernehmen die  "Regie" des Stücks, lenken die Phantasien der übrigen Akteure und manipulieren die Schauspieler in den verderblichen Ausgang. Das Publikum lässt sich von den beiden imaginären Figuren zum Ende des ersten Aktes mit einem Lied und während des zweiten Aktes in Gedichtform "is des niat schee" in den Pakt einbinden. Bei der genetisch vorbelasteten Schmatzerin (Christine Schüller), Gattin des Totengräbers und Nachtwächters, haben die beiden auch leichtes Spiel. Das trio infernale mit Kramerin, Schmatzerin und Maria Fotzner, von der Ratsch und Tratsch behaupten "sie ist doch unsere Beste", ist gebildet.
Doch der Wirts-Kare (Gilbert Hirschmann) wird ebenso umgedreht wie Nachwächter Achatz (Christian  Lindner) und selbst Postbote "Oberwösser,Oberwösser, Oberwösser..." wird so lange beschworen, bis feststeht, "dass der Erbhofer für die christliche Dorfgemeinschaft nicht mehr tragbar ist". Regisseur Matthias Ströhl lässt dabei dem Publikum mit dumpfen Paukenschlägen im Orff'schen Takt und dem "jüngsten Gericht" der Dorfbewohner den kalte Schauer auf die Haut treiben, um ihm gleich danach von Ratsch und Tratsch den Spiegel über den eigenen zwiespältigen Pausentalk vorzuhalten. Selbst die ansonsten dem Dorfklatsch nicht zugetane Kellnerin Burgl (Kathrin Bauer) kann sich dem Bann nicht entziehen und setzt mit "einem ledigen Kind in der Stadt" der schluchzenden und verzweifelten Erbhoferin (Susanne Herzog) noch eins drauf. Das Vertrauen zu "Franz" ist zerstört. Mit dem zweiten Duett beenden Ratsch und Tratsch zufrieden ihr Werk, die Spannung im Publikum entweicht und es erfährt, was wirklich in dem geheimnisvollen Brief steht.